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Pilze

  • GeflügelHuhnPilze

    Hühner-Pilz-Pfanne

    von Alex Updated: 19. Oktober 2018
    von Alex Updated: 19. Oktober 2018

    Nachdem ich letztens schon mal ein Huhn mit Pilzen gekocht habe, gibt es nun Version 2 davon. Damals noch mit Spätzle, muss sich …

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  • GeflügelHuhnPilze

    Huhn mit Pilzen und Spätzle

    von Alex Updated: 19. Oktober 2018
    von Alex Updated: 19. Oktober 2018

    Bei der Herstellung von Herbstgerichten stößt man ja unweigerlich auf Pilze. In diesem Fall wurde sie mit Huhn und selbstgebauten Spätzle kombiniert. Eine …

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  • ÖsterreichPilzeSuppen & Eintöpfe

    Pilzgulasch mit Tiroler Knödel

    von Alex Updated: 21. Oktober 2018
    von Alex Updated: 21. Oktober 2018

    Wir sind ja mitten in der Pilzsaison. Überall spiesen die Schwämme aus der Erde. Auch ich habe mich auf den Weg gemacht und …

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  • BackenFrankreichGemüseKürbisPilze

    Kürbis-Pfifferling-Quiche – es herbstelt weiter

    von Alex Updated: 22. Juli 2017
    von Alex Updated: 22. Juli 2017

    Ich habe mir letztens eine Herbst-Pizza gemacht mit vielen Aromen dieser Jahreszeit. Es hat mir so gut geschmeckt, dass ich nochmal an diese …

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  • How to ...Pilze

    How to … Pilze einfrieren

    von Alex Updated: 23. September 2018
    von Alex Updated: 23. September 2018

    Dieser Sommer war ja irgendwie ein Griff ins Klo. Die Sonne war nie dort wo sie sein sollte – dafür umso mehr Regen. …

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  • BackenItalienischKürbisPilze

    Kürbispizza – herbstliches Italien

    von Alex Updated: 14. Oktober 2015
    von Alex Updated: 14. Oktober 2015

    Der Herbst ist wieder da! Leider haben wir hier nichts vom Sommer gehabt, aber man muss ja bekanntlich das Beste aus dem machen …

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