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Thai

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    Gegrillte Hühnerstreifen mit Asiasalat – Sonnenfreund

    von Alex Updated: 19. Oktober 2018
    von Alex Updated: 19. Oktober 2018

    Mal wieder ein ganz unkompliziertes Gericht. Schnell ein Hühnerfilet zersäbelt, etwas Gemüse zerkleinert, schnell ein Dressing gerührt und fertig ist die sommerliche Speise. …

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    Jakobsmuscheln gegrillt in Limettensalsa

    von Alex Updated: 5. Mai 2025
    von Alex Updated: 5. Mai 2025

    Jakobsmuscheln gegrillt in Limettensalsa sind eine sehr effektvolle aber zugleich einfache Vorspeise. Das Rezept benötigt eigentlich wenig Zutaten. Dafür ist es hier entscheidend, …

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  • FischIndischThai

    Seeteufel mit Chili, Ingwer und Kokosmilch – im Bananenblatt

    von Alex Updated: 3. November 2018
    von Alex Updated: 3. November 2018

    Was zählt sind die inneren Werte. Würde ich nicht danach handeln, wäre ich mit Sicherheit nicht in den Genuß dieses Essens gekommen. Denn …

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  • GemüseOffice FoodPastaThai

    Nudelsalat mit Sesam-Erdnuss-Dressing – Office Food

    von Alex Updated: 4. September 2015
    von Alex Updated: 4. September 2015

      Schon das zweite Gericht meiner Office-Section, das aus Eiernudeln besteht. Die eigenen sich aber auch wirklich hervorragend dazu, da sie auch nach …

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  • PilzeSeafoodSuppen & EintöpfeThai

    Klare Zitronengrassuppe mit Asia-Einlage – sehr intensiv

    von Alex Updated: 19. Oktober 2018
    von Alex Updated: 19. Oktober 2018

    Am Wochenende war ich mit meinem Bruder in unserem neuen Kaufhaus shoppen. Dabei wollte ich es auch nicht verpassen den neuen “Spezialitätensupermarkt” aufzusuchen. …

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  • GemüseOffice FoodSeafoodThai

    Flußkrebs-Gemüse-Pfanne – Asien im Büro

    von Alex Updated: 20. Juni 2016
    von Alex Updated: 20. Juni 2016

      Immer wenn ich in der Arbeit die Abendschicht ausgefasst habe bin ich bemüht etwas essbares von zu Hause mitzunehmen. Unsere Kantine schließt …

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