Ebenfalls aus dem Kochbuch „Zuckerfrei – Für Berufstätige“ von Hannah Frey* habe ich diese einfache Gemüsebrühe. Ich habe ja erst letztens dieses Rezept …
Selbstgemachtes
- Essen statt WegwerfenFoodgeschenkeHow to ...SelbstgemachtesVegetarisches
Keine Angst. Ich habe keine Neujahrsvorsätze gemacht, die mir den Genuss von Zucker verbieten und mich dazu zwingen Erdbeermarmelade ohne Zucker zu machen. …
- FoodgeschenkeSaucen & DipsSelbstgemachtesVegetarischesZucchini
Zucchini Chutney – die Vorratshaltung
von Alexvon AlexWir hatten dieses Jahr 3 Zucchinipflanzen in unserem Hochbeet angepflanzt. Jeder erfahrene Hobbygärtner wird jetzt schon wissen: Ja, es war unsere erstes Jahr …
- ÖsterreichOffice FoodSchnelle KücheSelbstgemachtesSuppen & Eintöpfe
Kaspressknödel – mit Graukäse aus Tirol
von Alexvon AlexDie Winter in Tirol sind lange und dunkel. Der Schnee schirmt uns von der Aussenwelt ab und wir müssen schauen wie wir diese …
- FoodgeschenkeÖsterreichSaucen & DipsSelbstgemachtes
Liptauer Aufstrich – einer der Gründe
von Alexvon AlexEigentlich bin ich gar kein großer Topfenfreund. Ich esse schon Topfen, aber eher nur in überschaubaren Mengen. Also wenn mal Topfenknödel am Tisch …
Wir sind seit einem Monat in ein Haus 15 km ausserhalb von Innsbruck gezogen. Es gefällt uns unheimlich gut, wir vermissen dass Stadtleben …