Tierisches

Ich habe schon aus diversen Zutaten Laibchen gemacht. Aus Hackfleisch, aus Fisch, aus Garnelen, aus Kichererbsen … noch nie aber aus Topfen. Also …

Erinnerungen werden wieder wach. Als wir vor einigen Jahren in Asien war, haben wir eine Woche im Dschungel von Malaysia gebucht. Wir wollten …

10 einfache Tipps – so werden Fleisch und Fisch vom Grill zum Genuss Was gibt es Schöneres, als im Sommer die Küche nach …

Reispfannen sind sehr dankbare Gerichte. Sie sind recht selbständig in der Zubereitung und speichern das gesamte Aroma in den Reiskörnern. So ist es …

Frühlingszeit ist Spargelzeit. Dabei meint man vor allem aber den weißen Spargel. Der grüne ist mehr oder weniger das ganze Jahr über im …

Wenn man von Soulfood spricht, darf Lasagne auf gar keine Fall fehlen. Es ist für mich die ultimative Königsklasse wenn es um “Essen …