Die Forelle ist ein ganz wunderbarer heimischer Fisch. Die Artenvielfalt aus den hiesigen Gewässern wird oft unterschätzt. So findet man unter anderem den…
ahornsirup
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Für das Weihnachtsmenü 2011 hat es bei uns daheim eine herrliche Schichtspeise gegeben. Mein Bruder war dieses Mal damit betraut sich um den…
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Unkomplizierte Gerichte die sich in einer großen Servierplatte sammeln finde ich bemerkenswert wunderbar. Es ist einfach nur ein schönes Gefühl die Zutaten zu…