apfel

Ich kenne Krautsalat eigentlich nur sehr pikant mit Speck – und ich liebe die Art auch sehr. Eine etwas süßere Variante habe ich …

Den verheissungsvollen Beginn eines sehr gelungenen Menüs bildete dieser Entenlebergugelhupf. Die einzige Gemeinsamkeit mit einem Gugelhupf bildete allerdings die Form, der Inhalt war …

Meine Mutter hat sich dieses Jahr einen Weihnachtsklassiker “eingebildet”. Rotkraut, Serviettenknödel, Wildfleisch, dicke Sauce … herrlich. Die Sauce hat sie einen ganzen Tag …

Dieses schöne Dessert hab ich beim durchstöbern eines Kochbuchs gefunden. Und wie es der Zufall so will hatte ich alle Zutaten vorrätig. Den …

Mal wieder so ein sentimentales Gericht. Früher hat es bei uns zu Hause des öfteren Apfelringe gegeben. Ich kann mich zwar nicht mehr …

So, endlich. Ich bin nicht mehr der einizge Koch-Blog in Mitteleuropa der über kein Apfelkuchen-Rezept verfügt. Sämtliche Blogfreunde haben sich in den letzten …