basilikum

Eine nette Unterhaltung ist der gleichnamige Kinofilm “Ratatouille”. Mit Hilfe einer Wandratte Remy erobert Linguini, ein tollpatschige und eigentlich untalentierter Jungkoch, den Gaumen …

  Die einfachen Sachen sind oft die Besten. Nicht besonders spektakulär, aber angerichtet hat es einfach ganz nett ausgesehen. Und da ich derzeit …

Dieses herrliche Sommergericht habe ich letztens im TV gesehen und war sofort motiviert es nachzukochen. Man kann es bequem vorbereiten und so wird …

Warum heisst die Zuckererbse Zuckererbse ? Diese Frage hat mich beschäftigt. Eigentlich habe ich nicht so banal gedacht und die Namensgebung mit dem …

Eines der schönsten vegetarischen Gerichte für mich ist gefülltes Gemüse – meines ist nicht ganz reinrassig gehalten aber dafür einfach die Sardellen weglassen. …

Zur Zeit habe ich wieder große Lust Risotto zu rühren. Es ist fast ausgeschlossen hier etwas falsch zu machen. Und verwenden lässt sich …