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frühlingszwiebel

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    Thunfischsalat mit Avocado

    von Alex Updated: 5. Mai 2025
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    Im Moment schaut mein Tagesablauf extrem spannend aus. Aufstehen und duschen, zum Arzt rennen und irgendeine Untersuchung machen. Apotheke irgendeine neue Tablette kaufen. …

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    Quinoa-Salat mit Avocado

    von Alex Updated: 19. Oktober 2018
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    Ich bin ein großer Fan von Couscous-Salat. Ich mache ihn in vielen Varianten. Jetzt habe ich mal eine neue Zutat statt dessen verwendet: …

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  • EiFrühstückHow to ...Office Food

    Omelett im Wasserbad – Trick 17

    von Alex Updated: 1. Januar 2019
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    Die Verarbeitung von Ei ist vielfältig. Man macht hart und weichgekochter Frühstücksei daraus. Oder Eierspeise oder Eggs Benedict oder eben Omelett. Oft ist …

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  • GeflügelHuhnPilze

    Hühner-Pilz-Pfanne

    von Alex Updated: 19. Oktober 2018
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    Nachdem ich letztens schon mal ein Huhn mit Pilzen gekocht habe, gibt es nun Version 2 davon. Damals noch mit Spätzle, muss sich …

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  • FischIndischReis

    Curryreis mit Makrele – seltener Fischgast

    von Alex Updated: 4. November 2018
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    Ein Fisch der es ganz selten in meine Küche schafft ist die Makrele. Der Grund ist nicht der Geschmack, sondern vielmehr das Angebot. …

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  • FischItalienischPastaVideo

    Pappardelle mit geräucherter Forelle – Pastavideo

    von Alex Updated: 3. November 2018
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    Wenn draussen wieder alles sommerliche Temperaturen annimmt, gibt es drinnen um so öfter Pasta. Das Universalgericht habe ich mit geräucherter Forelle gemischt und …

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