Das Weihnachtsdessert am Weihnachtsabend war dieses Jahr eine sehr schöne Terrine aus den weltbesten Vanillekipferl. Über die Zubereitung der Vanillekipferl habe ich schon …
gelatine
Das Weihnachtsessen bildete bei meinem Vater dieses Jahr einen würdigen Schluss. Mit dieser süßen Köstlichkeit wurde der Magen mehr als schmackhaft geschlossen. Wenn …
Die Kombination von Scharf & Süß ist sehr spannend. Immer wieder begegne ich den Kontrasten von Chili & Schokolade. Mittlerweile ist das auch …
Pannacotta bedeutet nichts anderes als “Gekochte Sahne”. Und das ist es auch. Da gekochte Sahne alleine etwas langweilig schmecken könnte, ist man bemüht …
In einem Werbeheft für eine bekannte Frischkäsemarke habe ich dieses Rezept entdeckt und war sofort begeistert. Optisch total der Knaller bei miniimalem Aufwand. …
Über meine Unfähigkeit normale Kuchen zu machen habe ich schon öfters berichtet. Mir liegt das Backen nicht so sehr, ich bin eher für …
- 1
- 2