Einen schnellen Sommersalat braucht es bei diesen Temperaturen. Er darf ruhig etwas erfrischender sein, deswegen auch meine Wahl mit Radicchio und Rucola…
jakobsmuscheln
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Jakobsmuscheln gegrillt in Limettensalsa sind eine sehr effektvolle aber zugleich einfache Vorspeise. Das Rezept benötigt eigentlich wenig Zutaten. Dafür ist es hier entscheidend,…
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GrillenSeafoodThai
Meeresfrüchte in Zitronengras-Schaum mit Thaispargel – der Weg ist das Ziel
von Alexvon AlexDiesen Artikel hab ich schon vor ein paar Tagen veröffentlicht, allerdings ist mir ein winziger Fehler unterlaufen … ich hab die Jakobsmuschel mit…