koriander

Die Weihnachtsfeiertage sind geschafft und der erste “richtige” Schnee ist im Thale. Es gilt den Körper wieder an eine vernünftige Ernährung zu gewöhnen. …

Ich liebe Curry. Also nicht nur das Gewürz, sondern das Gericht. Natürlich gibt es das nicht jeden Tag bei uns, aber wenn ich …

In “Marvels Avengers” gibt es eine Szene in der Ironman gerade mal wieder die Welt gerettet hat. Nach einer unsanften Landung verspürt er …

Bei der Kochserie River Cottage hab ich diesen Champignondip gesehen. Eigentlich hab ich mir einen Dip mit Champignons gar nicht so recht vorstellen …

Winterzeit ist Wildzeit. In vielen Weihnachtsmenüs tauchen plötzlich Fleischsorten auf, die man unter dem Jahr gar nicht so oft am Teller hat. Ich …

Hühnerfilet ist ja nicht übermäßig geschmackig. Deswegen bedarf es auch einer guten Marinade oder einer würzigen Sauce um es zu einem kulinarischen Höhepunkt …