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    Erbsensuppe mit Garnelen – Vorspeise Weihnachten 2010

    von Alex Updated: 19. Oktober 2018
    von Alex Updated: 19. Oktober 2018

    Mein Bruder hatte dieses Jahr die Ehre unsere Münder auf ein kulinarisches Feuerwerk vorzubereiten und Lust auf Mehr zu machen. Gelungen ist das …

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    Grill-Orangen mit Nüssen – Vorweihnachtliches

    von Alex Updated: 22. Oktober 2018
    von Alex Updated: 22. Oktober 2018

      Ähnlich wie bei Bananen kann man auch aus Orangen recht schnell ein großes Überlager loswerden: einfach mixen oder pressen. Da mir das …

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  • GemüseSaucen & DipsZucchini

    Zucchinipuffer mit Schafskäsedip – auskartoffelt

    von Alex Updated: 28. Oktober 2018
    von Alex Updated: 28. Oktober 2018

    Knusprige Zucchinipuffer, dazu ein feiner Dip – sind ja herrliche Aussichten. Das es nicht immer Kartoffel sein muss beweist dieses Rezept. Eine abwechslungsreiche …

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    Rhabarber mit gerösteten Mandeln – Pelzzungenalarm

    von Alex Updated: 2. September 2018
    von Alex Updated: 2. September 2018

    Ich hab mir jetzt das erste Mal Rhabarber gekauft nachdem ich ein recht unkompliziertes Rezept dafür gefunden habe. Ich bin mit dem Ergebnis …

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  • Seafood

    Garnelen mit Minze-Joghurt-Sauce – Minzig

    von Alex Updated: 19. Oktober 2018
    von Alex Updated: 19. Oktober 2018

    Meine ganzen Kräuter gehen ja jedes Jahr aufs neue im Winter ein. Ich hab zwar gedacht dass der Rosmarin es packen wird, doch …

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  • GemüseOrientalischSalat

    Tabouleh – levantinische Küche kennenlernen

    von Alex Published: 16. Juli 2009
    von Alex Published: 16. Juli 2009

    Also ich muss sagen mir war der Begriff Tabouleh sehr wohl ein Begriff. Bei meinen Internet-Recherchen zu diesem Wort kann ich auf das …

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