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    Kürbiskernöl Dressing für Salate

    von Alex 31. Oktober 2019
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    Die Hauptaufgabe von Allekochen.com ist es mir ein Online-Kochbuch zu sein. Mit dieser Idee hat alle angefangen. Ich wollte all die PostIts in …

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    Toskanischer Brotsalat Panzanella – Foodwaste vermeiden

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    Aufmerksamen Followern meines Foodblogs dürfte auf gefallen sein, dass ich in letzter Zeit daran interessiert bin, Biomüll zu vermeiden. Ich bin kein Öko, …

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    Einfache Hasselback Kartoffeln aus dem Ofen

    von Alex 30. Mai 2019
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    Die Kartoffel ist ja ein sehr vielseitiges Gemüse. Gekocht, gepresst, gebraten, gegrillt, gestampft oder als Kartoffelauflauf. All diese Zubereitungen sind gut und haben …

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    Linsenaufstrich selbstgemacht – vegan und schnell

    von Alex 26. Mai 2019
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    Wer mich mal zum Jausnen einladen sollte, muss wissen: ich liebe Aufstriche. Ob ein Schinkenaufstrich oder Eieraufstrich, Frischkäseaufstrich oder Lachsaufstrich, Leberwurst, Liptauer, Obatzter …

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  • Essen statt WegwerfenFoodgeschenkeItalienischOffice FoodÖsterreichPastaSaucen & DipsSelbstgemachtesVegetarisches

    Radieschenblätter Pesto – essen, nicht wegwerfen

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    Letztes Jahr habe ich ein komplettes Saatband Radieschen in unserem Hochbeet eingesetzt. Schon bald sind auch viele Radieschen gewachsen und haben darauf gewartet …

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  • ItalienischSchweinTierisches

    Vitello tonnato mit Schweinebraten – also maiale

    von Alex 14. Februar 2018
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    Ich gebe zu, diese Überschrift ist verwirrend. Oder sogar irreführend. Aber ich hatte einfach mal wieder Lust auf ein Vitello tonnato – oder …

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