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  • ÖsterreichPilzeSuppen & Eintöpfe

    Waldpilze mit Speckknödel – perfekte Herbstgericht

    von Alex 12. Oktober 2019
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    Vor Wochen habe ich reichlich Beute beim Pilze sammeln gemacht. Mein Pilzkorb füllte sich mit Champignons und Steinpilzen. Es war ein sehr ergiebiges…

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    Einfache Zucchini Tarte mit Schafkäse aus dem Ofen

    von Alex 8. Juli 2019
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    Und es geht weiter. Die Zucchini nehmen überhand in meinem Hochbeet. Mal einen Tag nicht hingeschaut und schon ist wieder ein Riese herangewachsen.…

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  • GemüseOffice FoodVegetarischesZucchini

    Schnelle Zucchini Muffins backen – gesund und pikant

    von Alex 23. Juni 2019
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    Es ist wieder Mal Zeit für ein paar Muffins. Doch nicht sie süße Version, sondern mit gesundem Gemüse. Die Zucchinipflanzen in meinem Garten…

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  • MexikanischOffice FoodSaucen & Dips

    Einfaches Guacamole Rezept – schnell und gesund

    von Alex 7. Juni 2019
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    Ich bin immer wieder erstaunt, das es immer noch so viele klassische Rezepte gibt, die ich nicht auf allekochen.com habe. Klar gibt es…

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  • BackenGemüseKartoffelnSchwedisch

    Einfache Hasselback Kartoffeln aus dem Ofen

    von Alex 30. Mai 2019
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    Die Kartoffel ist ja ein sehr vielseitiges Gemüse. Gekocht, gepresst, gebraten, gegrillt, gestampft oder als Kartoffelauflauf. All diese Zubereitungen sind gut und haben…

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  • FischSchwedisch

    Fischfrikadellen mit Remoulade – Fiskefrikadeller

    von Alex 11. Januar 2019
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    Das Essen für das Wochenende musste mal wieder geplant werden. Meine Frau wollte irgendwas mit Fisch haben. Immer hoch im Kurs stehen bei…

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