süßkartoffel

Nachdem ich bereits ein paar Erfahrungen mit Hühnerschenkeln oder -keulen hinter mir habe (Balsamico-Huhn, Huhn in Schoko-Chilisauce oder als Coq au vin) mache…

Bei meinen letzten Burgern habe ich Süßkartoffel-Pommes dazugemacht. Dabei habe ich aber „unglücklicherweise“ zu viel davon erworben, was mich in die glückliche Situation…

Was hab ich denn noch vor ein paar Jahren gemacht als mir die Süßkartoffel noch nicht so bekannt war. Mittlerweile ist sie zu…

Ich bin häufig auf der Suche nach passenden Komponenten für Fleisch, Fisch oder einer anderen Hauptzutat. Da sind Beilagen wie Kartoffel, Reis, Nudeln…