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Meine Lieblingskuchen sind eigentlich besonders teigige Kuchen. Wie zum Beispiel der Guglhupf oder die Linzerschnitten. Das bedeutet nicht, dass diese trocken sein dürfen. Ein …

In meiner Region ist der Zwetschgendatschi mit Germteig eigentlich nicht üblich. Es handelt sich hier vielmehr um eine Spezialität unserer nördlichen Nachbarn, den …

Es ist wieder so weit. Die ersten heimischen Erdbeeren lachen von unseren Regalen und wollen genossen werden. Auch wir haben schon kleine Erdbeeren …

Es ist schon eine ganze Weile her, dass ich etwas Süßes gebacken habe. Doch der Winter steht vor der Tür und das Süße …

Der Herbst ist für mich immer schon die kulinarisch spannendste Zeit. Neben Suppen liebe ich Eintöpfe, Ragouts und Gulasch. Hier gibt es ja …

Ich lade mich zur Zeit immer mal wieder unverschämt offensichtlich bei meiner Mutter zum Essen oder Kaffee ein. Beinahe ohne Gegenwehr erduldet sie …