Für das Weihnachtsmenü 2011 hat es bei uns daheim eine herrliche Schichtspeise gegeben. Mein Bruder war dieses Mal damit betraut sich um den…
feige
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Der geschichtliche Hintergrund der Feigenfrucht ist gar kein geringer. Vermutlich wird sie in unseren Breiten nicht an die Wichtigkeit des Apfels herankommen, jedoch…
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ObstOrientalischSüßes
Feigen mit karamelisierten Walnüssen – Märchen aus 1001 Nacht
von Alexvon AlexFeigen sind ja bekanntlich extrem empfindlich. Sobald sie eine Druckstelle aufweisen muss man sie sofort verbrauchen da sie sonst recht schnell unansehnlich werden.…