Der Winter ist genau die richtige Jahreszeit für Soulfood. Auf der Suche nach den richtigen…
Kartoffeln
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Die Kartoffel ist ja ein sehr vielseitiges Gemüse. Gekocht, gepresst, gebraten, gegrillt, gestampft oder als…
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Bei uns sind Gerichte aus dem Ofen sehr beliebt. Es bedarf einer meist kurzen Vorbereitung…
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Es muss so sein. Wenn man zu seiner Mama zu Besuch kommt, muss man mit…
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Ich habe mal wieder so ein Soulfood am Start. Kartoffelpaunzen sind mit meinen Kindheitserinnerungen tief…
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Die Weihnachtsfeiertage sind geschafft und der erste „richtige“ Schnee ist im Thale. Es gilt den…