Salat

Wenn ich an Saure Wurst denke, sitz ich gedanklich schon auf einer Tiroler Alm, mit kariertem Tischtuch, Holzbänken, Kuhglocken in der Ferne – …

Frühlingszeit ist Rhabarberzeit. Das Gemüse schießt wieder aus dem Boden und wir dürfen es mit Freuden verputzen. Auch wenn ich immer eine Pelzzunge …

Sie schmeckt uns einfach sensationell – die Buddha Bowl. Meine Frau hat damit begonnen sie auf unseren Esstisch zu zaubern, mittlerweile ist sie …

Eigentlich verwenden wir Radieschen eher als Zugabe von Salaten. Am Abend mal ein Butterbrot mit Radieschen und Selleriesalz. Oder das Grün als herrliches …

Die Hauptaufgabe von Allekochen.com ist es mir ein Online-Kochbuch zu sein. Mit dieser Idee hat alle angefangen. Ich wollte all die PostIts in …

Ich kann mich noch gut daran erinnern welche Assoziationen ich mit Käferbohnen hatte in meiner Kindheit. Meine Großeltern waren aus der Steiermark, wir …