Brot

Ich bin ein Fan von einfachen Rezepten. Ein noch größerer Fan bin ich von einfachen Backrezepten. Mein Talent liegt nämlich mehr im Kochen…

Ostern steht vor der Tür. Überall lachen schon die bunten Eier und süßen Schokohasen aus den Regalen. Ein Fest, das neben dem religiösen…

Wenn ich noch nicht ausreichend oft erwähnt habe, dass ich Backen nicht so gerne mag, dann hier mal wieder. Aber man kann eigentlich…

Schon lange kein Brot mehr gebacken. Ja, Knäckebrot ist auch ein Brot. Hat ja schließlich auch das Wort „Brot“ im Namen. Auch wenn…

Es ist ja bekannt, dass mein Kochtalent nicht gerade im Backen liegt. Dennoch esse ich sehr gerne Sachen, die mit Backen zu tun…

Ich habe ja schon einige Versuch hinter mir, anständiges Brot zu backen. Diese hier ist – backtechnisch – gesehen auch nicht anständig, schmeckt…