Wer auf der Suche nach dem perfekten Rezept für Chili con Carne ist, dessen Suche hat jetzt ein Ende. Dieses Rezept ist sehr…
Suppen & Eintöpfe
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MexikanischRindSchweinSuppen & Eintöpfe
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Brokkoli ist ein sehr unterschätztes Gemüse. Gern wird er mit Diäten und Vegetariern in Verbindung gebracht. Dabei kann Brokkoli so viel mehr. Ich…
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DeutschlandGemüseKartoffelnOffice FoodÖsterreichSuppen & EintöpfeVegetarisches
Kohlrabigemüse mit Kartoffeln und Karotten ganz einfach
von Alexvon AlexDas letzte Mal habe ich Kohlrabigemüse mit Kartoffeln und Karotten in meiner Kindheit gegessen. Meine Erinnerung hat es zwar schon verdrängt habt, meine…
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In der letzten Zeit koche ich viel mehr Rezepte aus meiner österreichischen Heimat. Darunter finden sich Speckknödel, Steirischer Käferbohnensalat oder Marillenknödel. Woran das…
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ÖsterreichPilzeSuppen & Eintöpfe
Waldpilze mit Speckknödel – perfekte Herbstgericht
von Alexvon AlexVor Wochen habe ich reichlich Beute beim Pilze sammeln gemacht. Mein Pilzkorb füllte sich mit Champignons und Steinpilzen. Es war ein sehr ergiebiges…
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GeflügelHuhnOffice FoodReisSeafoodSpanischSuppen & EintöpfeUSA
Jambalaya Rezept mit Cajun Gewürz
von Alexvon AlexReispfannen sind sehr dankbare Gerichte. Sie sind recht selbständig in der Zubereitung und speichern das gesamte Aroma in den Reiskörnern. So ist es…