Osteuropa

Boeuf Stroganoff ist wohl jedem ein Begriff. Bei diesem Rezept wird Rinderfilet in Würfel geschnitten, angebraten und in einer säuerlichen Sauce aus Zwiebel, …

Es geht heute um eine der bekanntesten Speisen aus meiner österreichischen Heimat. Schon als Kinder haben wir Unmengen davon in uns reingestopft. Gefüllt …

Rindsgulasch ist einer jener Klassiker, die man auf jeden Fall schon mal gemacht haben muss. Es ist ja auch nichts dabei, man muss …

Die meisten Menschen haben Silvester-Vorsätze, ich habe einen Blog-Vorsatz. Als österreichischer Foodblog sollte ich eindeutig mehr österreichische Gerichte auf allekochen.com haben. Klingt logisch …

Dieses Jahr waren wir wieder in Kroatien segeln, mittlerweile schon fast eine Tradition. Und wenn man den ganzen Tag wellenreitet, muss man sich …