Frankreich

Und es geht weiter. Die Zucchini nehmen überhand in meinem Hochbeet. Mal einen Tag nicht hingeschaut und schon ist wieder ein Riese herangewachsen.…

Das beste ist es, saisonal zu kochen. Da ist alles schön frisch und kommt aus der Region. Das gelingt mir leider nicht immer,…

Mein französisch ist nicht nur schlecht, es ist gar nicht erst vorhanden. Ich durfte mich in meiner schulischen Laufbahn mit dem italienischen plagen.…

Es sind jetzt nur noch gut zwei Wochen bis zu unserem verdienten Sommerurlaub. Es geht nach Italien in die Region Apulien. Im September…

Schon lange keine Quiche mehr gemacht. Ich hatte mal eine Zeit, da habe ich fast jede Woche irgendwas gequiched. So gab es die…

Diese Fenchel-Tarte hat es in sich. Praktischerweise sind 2 große Fenchelknollen mit der letzten Bauernkiste geliefert worden. Ein Service das wir immer noch…