Essen statt Wegwerfen

Aufmerksamen Followern meines Foodblogs dürfte auf gefallen sein, dass ich in letzter Zeit daran interessiert bin, Biomüll zu vermeiden. Ich bin kein Öko,…

Als ich letztens ein wunderbares Jambalaya gezaubert habe – Gott sei dank haben wir einiges davon eingefroren – habe ich einen ganzen Strauss…

Letztes Jahr habe ich ein komplettes Saatband Radieschen in unserem Hochbeet eingesetzt. Schon bald sind auch viele Radieschen gewachsen und haben darauf gewartet…

Ebenfalls aus dem Kochbuch „Zuckerfrei – Für Berufstätige“ von Hannah Frey* habe ich diese einfache Gemüsebrühe. Ich habe ja erst letztens dieses Rezept…

Ich verwöhne mich im Moment in der Früh wieder etwas mehr. Dazu gehört neben dem „behutsamen“ Aufstehen auch ein kleines Frühstück. Das habe…