Erinnerungen werden wieder wach. Als wir vor einigen Jahren in Asien war, haben wir eine Woche im Dschungel von Malaysia gebucht. Wir wollten…
erdnuss
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Es wurde wieder mal Zeit. Nach all dem ganzen backen in der Küche warteten unsere Gaumen schon dringend auf exotisches. Und was wäre…
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Nach den ganzen weihnachtlichen Aromen braucht der Magen auch wieder mal eine exotische Alternative. Immer ein kraser geschmacklicher Gegensatz zu unserer Küche ist…
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RindSaucen & DipsSuppen & EintöpfeThaiTierisches
Rindfleisch in Erdnusscreme – mal wieder Thai
von Alexvon AlexLange ist es her, dass ich das letzte Mal nach thailändischer Art gekocht habe. Aber nachdem mir eine Freundin von dort von gebratenen…
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Es ist wieder einmal Zeit, einer Fusionsküche den nötigen Platz zu verschaffen – diesmal mit Penne. Ich vereine die Seele Italiens mit den…
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Es gibt einfach Rezepte die sieht man und verspührt dringendes Verlangen diese so bald wie möglich nachzukochen. So geschehen bei diesem Rezept. Müsste…