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pinienkerne

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    Garnelen in Granatapfel-Tomatensauce mit Couscous

    von Alex Updated: 5. Mai 2025
    von Alex Updated: 5. Mai 2025

    Eigentlich wollten wir Tomaten-Mozzarella machen. Frau L. hat unsere Einkaufsliste brav gefolgt und zwei Basilikumpflanzen besorgt. Blöderweise war das gar nicht mehr aktuell. …

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    Italienischer Nudelsalat – Mediterraner Salat

    von Alex Updated: 24. Juli 2018
    von Alex Updated: 24. Juli 2018

    Es gibt ihn wie Sand am Meer. Klassischer Nudelsalat. Ein immer gerne gesehener Gast bei Feiern, am Salatbuffet oder einfach nur als abwechslungsreiches …

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    Spinat-Feta-Tarte – aus dem Blogarchiv

    von Alex Published: 27. Juli 2012
    von Alex Published: 27. Juli 2012

    Schon etwas älter ist dieses Rezept. Aber auch das muss mal verbloggt werden, die Dinger werden ja nicht besser 🙂 Geschmeckt hat es …

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  • GemüseItalienischKartoffelnTierisches

    Saltimbocca mit Rosmarinkartoffeln, Karotten und Brokkoli – kleine Mundsprünge

    von Alex Updated: 30. Dezember 2018
    von Alex Updated: 30. Dezember 2018

    Ein Klassiker der italienischen Küche begleitete uns dieses Jahr zu Weihnachten und hat somit knapp gegen das allseits beliebte Wienerschnitzel das Rennen gemacht. …

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    Honig-Semifreddo mit Pinienkernen – und was ist Parfait ?

    von Alex Updated: 22. Oktober 2018
    von Alex Updated: 22. Oktober 2018

    Wenn ich gewusst hätte das es so einfach ist, ein so köstliches Dessert so unkompliziert zuzubereiten, hätte ich das schon viel eher gemacht. …

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