Auf der Seite des befreundeten Foodblogs Rock-the-kitchen.de habe ich heute eine Inspiration für den letzten verbleibenden Kürbis in meiner Küche gefunden. Ketchup selber…
sambal oelek
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Es ist wieder einmal Zeit, einer Fusionsküche den nötigen Platz zu verschaffen – diesmal mit Penne. Ich vereine die Seele Italiens mit den…
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Eine Mischung der ich sehr viel abgewinnen kann, ist die Kombination von Ingwer, Knoblauch, Soja- und Fischsauce. Herrlich – da kräuseln sich bei…
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Stammleser meines Blogs werden es schon bemerkt haben: es gibt kein Rezept zum vierten Advent. Stattdessen kommt ein indisches Curry – eine Alternative…
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Schon lange keine Suppe mehr gehabt. Und als ich dieses interessante Verhältnis zwischen der Tomate und der Kokosnuß sah kam ich nicht umher…