Die italienische Küche liebt doch jeder. Hier meine Sammlung von unterschiedlichen Rezepten von Pasta bis Pizza.
Kürbis Gnocchi wollte ich schon seit langem machen. Ich liebe Gnocchi im Allgemeinen, aber Kürbis passt hier natürlich ganz besonders gut. Als ich …
Ich gebe zu, diese Überschrift ist verwirrend. Oder sogar irreführend. Aber ich hatte einfach mal wieder Lust auf ein Vitello tonnato – oder …
Es ist mal wieder Risotto am Teller. Diesmal sind die Hauptbestandteile Gemüse und Garnelen. Hier kann man eigentlich ziemlich alles nehmen – solange …
Eigentlich war diese Pasta mit Champignons als Resteessen gedacht. Frau L. hat sich ein wenig viel zu viele Champignons gekauft und diese haben …
Es gibt sie wie Sand am Meer – die Spaghettisaucen. Bolognese, Alfredo, Tomaten, Gorgonzola, … die Möglichkeiten sind unendlich. Doch meine Frau schwärmt …
Nach wie vor hole ich mir Inspiration bei Blogs die mich schon seit meinem Beginn mit Allekochen.com begleiten. Einer dieser Blogs ist LaMiaCucina …
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