Ich bin ein großer Fan der thailändischen Küche. Nicht nur, dass wir schon einige Male…
Pilze
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- ÖsterreichPilzeSuppen & Eintöpfe
Waldpilze mit Speckknödel – perfekte Herbstgericht
von Alexvon AlexVor Wochen habe ich reichlich Beute beim Pilze sammeln gemacht. Mein Pilzkorb füllte sich mit…
- ItalienischKürbisPastaPilze
Pasta mit Steinpilzen und Kürbis – herrliches Pilzgericht
von Alexvon AlexMeine Frau möchte seit Tagen ein Risotto mit Pilzen von mir bekommen. Im Moment bin…
- GemüseKürbisÖsterreichPilzeVegetarisches
Mozzarella mit Gemüse – Alternative zur Tomate
von Alexvon AlexIm Sommer ist Mozzarella mit Tomaten – kurz genannt Caprese – ein allseits beliebtes Essen.…
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Eigentlich war diese Pasta mit Champignons als Resteessen gedacht. Frau L. hat sich ein wenig…
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Aus meinem letzten Pfifferling-Ausflug habe ich reichlich Pilze mit nach Hause genommen. Einen Großteil habe…