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  • GemüseSuppen & Eintöpfe

    Einfaches Brokkolicremesuppe Rezept mit Sellerie

    von Alex 16. August 2020
    von Alex 16. August 2020

    Brokkoli ist ein sehr unterschätztes Gemüse. Gern wird er mit Diäten und Vegetariern in Verbindung gebracht. Dabei kann Brokkoli so viel mehr. Ich …

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  • FischSchwedisch

    Fischfrikadellen mit Remoulade – Fiskefrikadeller

    von Alex 11. Januar 2019
    von Alex 11. Januar 2019

    Das Essen für das Wochenende musste mal wieder geplant werden. Meine Frau wollte irgendwas mit Fisch haben. Immer hoch im Kurs stehen bei …

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  • GeflügelHuhnPastaThai

    Hähnchenpfanne mit Brokkoli und Käse

    von Alex 3. März 2018
    von Alex 3. März 2018

    Ich finde die Kombination Huhn mit Brokkoli immer schon ganz passend. Beide Zutaten haben einen eher langweiligen Ruf, ich habe mir aber eine …

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  • BackenGemüseItalienisch

    Brokkoli Pizza mit Schafskäse

    von Alex 17. April 2016
    von Alex 17. April 2016

    Ich bin kein Vegetarier. Und auch nicht vegan. Aber es muss trotzdem nicht immer Fleisch sein. Eigentlich esse ich privat gar nicht so …

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  • IndischKürbis

    Lachs-Kürbis-Couscous – Herbstfarben

    von Alex 21. August 2015
    von Alex 21. August 2015

    Eigentlich sollte man ja möglist viele unterschiedlich färbige Lebensmittel in seinem Essen haben. Das soll wohl dann sehr gesund sein. Das ich mir …

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  • SchweinSpanischTierischesVideo

    Iberico Kronen mit Röstgemüse – Kochvideopremiere

    von Alex 19. April 2015
    von Alex 19. April 2015

    Beim heutigen Streifzug durch einen Gourmet-Supermarkt sind mir diese wunderbaren Iberico-Kronen aufgefallen. Das berühmte spanische Schweinefleisch darf auch mal Glanz in meine Küche …

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