Alles was aus dem Ofen kommt findest du hier
Dass Spinat und Feta eine unschlagbar gute Kombination sind ist nicht erst seit gestern bekannt. Die Cremigkeit des Feta passt einfach hervorragend zum…
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Dass Spinat und Feta eine unschlagbar gute Kombination sind ist nicht erst seit gestern bekannt. Die Cremigkeit des Feta passt einfach hervorragend zum…
Und es geht weiter. Die Zucchini nehmen überhand in meinem Hochbeet. Mal einen Tag nicht hingeschaut und schon ist wieder ein Riese herangewachsen.…
Sommerzeit ist Marillenzeit. Die Marillen haben jetzt wieder Hochsaison und warten nur darauf von uns verarbeitet zu werden. Gerne macht man daraus Marillenmarmelade…
Die Rhabarbersaison nähert sich dem Ende. Deswegen noch schnell alles aus diesem besonderen Obst holen und den Magen damit verwöhnen. Nachdem ich letztens…
Die Kartoffel ist ja ein sehr vielseitiges Gemüse. Gekocht, gepresst, gebraten, gegrillt, gestampft oder als Kartoffelauflauf. All diese Zubereitungen sind gut und haben…
Das beste ist es, saisonal zu kochen. Da ist alles schön frisch und kommt aus der Region. Das gelingt mir leider nicht immer,…