Es geht ja nichts über eine klassische Lasagne mit viel Käse. Ein herrliches Gericht aus der italienischen Küche. Da wir aber immer offen…
aubergine
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Pasta schmeckt nicht nur gut, oft haben die Gerichte sehr effektvolle Namen. Sie erinnern uns an den letzten Italien-Urlaub und ein herrliches Glas…
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Es gibt exotischeres als Pasta mit Aubergine in der Küche. Dieses Gericht ist also eigentlich ziemlich underdressed für heutige Standards. Aber wie es…
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Ein herrlich leichtes Sommeressen ist derzeit mehr als angebracht. Es ist schön heiss draussen, die Sonne scheint und ich habe meinen freien Tag.…
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Ich liebe Senf. Es gibt kaum ein Gericht das ich mir nicht mit Senf vorstellen könnte. Senf passt nicht nur zu Würstel, er…
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Eine schnelle und zugleich schmackhafte Salatalternative ist der Auberginensalat. Er besteht – oh Wunder – hauptsächlich aus Auberginen. Dazu passt perfekt die Walnuss,…