Schon lange nicht mehr gebacken. Ist ja nicht meine Königsdisziplin aber muss eben auch manchmal sein. Aus besonderem Anlass habe ich unserem Sohn…
kakao
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Die Weihnachtsbäckerei hat bei mir begonnen. Der Wintereinbruch heute wurde genützt um mal die ersten vier Kekssorten zu backen. Dabei stehen an erster…
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Ich bin immer auf der Suche nach Rezepten mit denen ich meine Mitarbeiter verwöhnen kann. Sie sind wirklich sehr fleissig und das mindeste…
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Orangen haben ein besonderes Privileg: nach ihnen ist sogar eine Farbe benannt. Das kann sonst niemand von sich behaupten. Und ich meine nicht…
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Es gibt nicht viel das ich aus Tasmanien habe – zumindest wissentlich. Aber einen Pfeffer habe ich einmal von einem Online-Versand bekommen. Er…
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Auf der Suche nach dem perfekten Muffin habe ich von Susann von Pepe Nero dieses Rezept zugesandt bekommen. Meine Anforderungen waren: knusprige Kruste,…