Es geht ja nichts über eine klassische Lasagne mit viel Käse. Ein herrliches Gericht aus der italienischen Küche. Da wir aber immer offen …
mozzarella
Sobald mir der grüne Spargel im Supermarkt entgegenlächelt, wandert er fast automatisch in meinen Einkaufskorb. Ich bevorzuge ihn gegenüber dem weißen Spargel – …
- Essen statt WegwerfenItalienischOffice FoodSalatVegetarisches
Toskanischer Brotsalat Panzanella – Foodwaste vermeiden
von Alexvon AlexAufmerksamen Followern meines Foodblogs dürfte auf gefallen sein, dass ich in letzter Zeit daran interessiert bin, Biomüll zu vermeiden. Ich bin kein Öko, …
- ItalienischOffice FoodPastaRindTierisches
Lasagne Bolognese – Klassiker mit Bechamelsauce
von Alexvon AlexWenn man von Soulfood spricht, darf Lasagne auf gar keine Fall fehlen. Es ist für mich die ultimative Königsklasse wenn es um “Essen …
Wir sind mitten in der Spargelzeit. Weißer Spargel hat Hochsaison und Spargelgerichte werden auf allen Wochenkarten lokaler Restaurants rauf und runter gekocht. Sehr …
Schon lange nichts mexikanisches mehr am Teller gehabt. Auch der Mexiko-Urlaub ist schon verjährt und wir können uns schon gar nicht mehr an …