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mozzarella

  • GemüseItalienischVegetarisches

    Vegetarische Auberginen Lasagne in Tomatensauce

    von Alex Updated: 5. Mai 2025
    von Alex Updated: 5. Mai 2025

    Es geht ja nichts über eine klassische Lasagne mit viel Käse. Ein herrliches Gericht aus der italienischen Küche. Da wir aber immer offen …

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    Herzhafter Spargelstrudel mit Mozzarella und Topfen

    von Alex Updated: 3. Juni 2025
    von Alex Updated: 3. Juni 2025

    Sobald mir der grüne Spargel im Supermarkt entgegenlächelt, wandert er fast automatisch in meinen Einkaufskorb. Ich bevorzuge ihn gegenüber dem weißen Spargel – …

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  • Essen statt WegwerfenItalienischOffice FoodSalatVegetarisches

    Toskanischer Brotsalat Panzanella – Foodwaste vermeiden

    von Alex Updated: 5. Mai 2025
    von Alex Updated: 5. Mai 2025

    Aufmerksamen Followern meines Foodblogs dürfte auf gefallen sein, dass ich in letzter Zeit daran interessiert bin, Biomüll zu vermeiden. Ich bin kein Öko, …

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  • ItalienischOffice FoodPastaRindTierisches

    Lasagne Bolognese – Klassiker mit Bechamelsauce

    von Alex Updated: 5. Mai 2025
    von Alex Updated: 5. Mai 2025

    Wenn man von Soulfood spricht, darf Lasagne auf gar keine Fall fehlen. Es ist für mich die ultimative Königsklasse wenn es um “Essen …

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  • GemüseOffice FoodVegetarisches

    Spargelquiche mit Tomaten und Basilikum

    von Alex Updated: 14. Mai 2019
    von Alex Updated: 14. Mai 2019

    Wir sind mitten in der Spargelzeit. Weißer Spargel hat Hochsaison und Spargelgerichte werden auf allen Wochenkarten lokaler Restaurants rauf und runter gekocht. Sehr …

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  • VegetarischesGemüseMexikanisch

    Avocado-Bohnen-Quesadillas – ariva Mexiko

    von Alex Published: 29. August 2017
    von Alex Published: 29. August 2017

    Schon lange nichts mexikanisches mehr am Teller gehabt. Auch der Mexiko-Urlaub ist schon verjährt und wir können uns schon gar nicht mehr an …

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