Auf der Suche nach einer einfachen Vorspeise bin ich über diese kleinen Freunde gestoßen. Die Kombination aus Garnelen, Gurke und Avocado hat mir nicht nur geschmacklich gefallen, sie hat mich auch gleich optisch überzeugt. Die Mischung aus kaltem Gemüse und angebratener Garnele ist ein voller Treffer. Den Schärfegrad der Garnelen-Avocado-Bissen bestimmt jeder selbst. Durch das neutrale Verhalten der Gurke darf es hier aber ruhig etwas mehr sein. Wir wollen die Geschmacksknospen schon ein wenig anregen. Dieser Starter diente uns als Vorspeise für einen einfachen asiatischen Hühner-Wok. Soweit ich sagen kann, hat sich niemand über dieses Menü beschwert.
Zuletzt gekocht!!!
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