Dass Spinat und Feta eine unschlagbar gute Kombination sind ist nicht erst seit gestern bekannt. Die Cremigkeit des Feta passt einfach hervorragend zum Spinat. Doch die Idee das ganze in einen knusprigen Teig zu wickeln ist leider nicht meine. Ich hab mich mal wieder von meinen alten Kochbüchern inspirieren lassen. Dabei kommt man auch nicht an Jamie Oliver vorbei. Seine „30 Minuten Menüs“* passen leider perfekt zu meiner Art zu kochen und somit ist das Rezept Spinat-Feta Pastete mit Strudelteig dort entnommen bzw. etwas abgewandelt.
Zuletzt gekocht!!!
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